【至極のラーメン】東京 江戸川橋 三ん寅

ラーメンが『10倍』旨くなる動画【DON BURI】第14回目は、サラリーマン時代に食べた名店「すみれ」の味に衝撃を受け、当時募集をしていなかった「すみれ」の門を叩き、17年間の味噌街道を走り続けてきた菅原章之が、2019年満を持して独立し開店した「三ん寅」。「すみれ」を超える「美味い」という感動をお客さまに届けるために、味噌を焼く製法で一杯一杯集中し、最高味噌ラーメンを提供している。その熱い熱いラーメン道に迫る。 ラーメンが『10倍』旨くなる動画【DON BURI】のチャンネル登録はコチラ . 00:00 オープニング 00:50 至極の一杯 味噌らーめんを喰う 05:37 門外不出。らーめん作りフルカット 07:18 珠玉の蔵出しトーク1 名店「すみれ」で学んだ事 12:18 珠玉の蔵出しトーク2 東京で味噌らーめん店で挑戦する意味 15:02 珠玉の蔵出しトーク3 ラーメン店主仲間との絆 17:45 店主挨拶 18:04 編集後記 18:22 次回予告 ▶️東京 江戸川橋 三ん寅 　→ ▶️井手隊長の隊長日誌 【江戸川橋】三ん寅 　→ #ラーメン #三ん寅 #江戸川橋

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